
Varma & kalla fat
Varma fat och tallrikar för alla tillfällen
Jätteschnitzel
med stekt potatis, varma grönsaker och gräddsås.
139:-/pers
Schnitzel Cordon Bleu
med stekt potatis gräddsås & varma grönsaker.
139:-/pers
Fläskfilé
med potatisgratäng, Rosépepparsås och baconfrästa grönsaker.
149:-/pers
Baconlindad kycklingfilé
med stekt purjolökspotatis, rödvinsskysås och stekta grönsaker
139:-/pers
Helstekt kotlett
med svampsås och stekt potatis, gelé och varma grönsaker
129:-/pers
Långtidsbakad slottsstek
med kokt potatis, svartvinbärsgelé, gräddsås och mormors pressgurka
159:-/pers
Rödtunga walevska
med grön sparris, hummersås och duschesspotatis
199:-/pers
Kalla fat
New York plankan
Innhåller allt! Sju olika sorters kött och massor av frukt och grönt! Som ett svenskt smörgåsbord! Innehåller fläskfilé, kycklingfilé, rostbiff, himmarökt kotlettrad, kycklingklubba, pastrami och kassler.
Med potissallad
159:-/person
Med potatisgratäng
169:-/person
Exklusiva rökta viltfatet
Dovhjort och vildsvin
Tillbehör: Cumberlandsås och Bearnaisesås
Med potatissallad
149:-/person
Med potatisgratäng
159:-/person
Grillade filéfatet
Fläskfilé, kycklingfilé
Tillbehör: Mangojalapeñosås och Vitlökssås
139:-/person
Sverigefatet
Kassler och kalkon
Tillbehör: Kall örtsås och Mangojalapeñosås
129:-/person
Lyxfatet
Rostbiff, pastramikotlett och kalkon
Tillbehör: Kall örtsås, remouladesås, torkad lök och cumberlandsås.
149:-/person
Kalkon- och kycklingfatet
139:-/person
Varmrökt lax
Med sparris, hollandaisesås och kokt potatis med romsås.
169:-/person
Tapasplanka
Till ölet, vinet eller som entrérätt. 10/15/20 personer. Dovhjort, ölkorv, salami, chorizo, stark ost, fetaost, melon, vindruvor och klyftpotatis med 3 dipsåser.
75:-/pers
Vår exklusiva trippelmarinerade filéplanka
Oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé
med mängder av fräscha grönsaker och garneringar. Inkl. vår berömda potatissallad eller hemlagade gratäng, bröd, parmesan och örtdressing.
149:-/pers
Amerikansk BBQ-buffé
Kycklingspett, grillade spare ribs,
cajunmarinerade drumsticks,
coleslaw, BBQ-sås, melin, minimajs, potatischips, cheddarostkräm på en bädd av ruccullasallad, serveras med potatissallad och baconchips.
149:-/person
TexMex-buffé
Tacokryddad köttfärs,
tacoskal, tortillas, kycklingvingar, tomater, lök, strimlad isbergssallad, majs, gurka, riven ost, feferoni, vitlöksdressing, salsa, nachoschips.
119:-/pers
Lyxiga Ost- och Charkfat
I samarbete med Möllans Ost. Kan fås i en mängd olika varianter. Kontakta oss för pris.
Alla fat och tallrikar innehåller minst 200 gr kött/person! Kom ihåg att boka i god tid - särskilt kring storhelgerna! Lyxpotatissallad eller pastasallad ingår till alla kalla fat. Tillval: potatisgratäng 16:-/pers. Ni kan mixa faten efter tycke och smak. Alla fat är rikligt dekorerade med säsongens frukter och grönsaker.
Kalla tallrikar
Fläskfilétallrik
potatis, sallad, pastasallad, bröd, sås och grönsaker.
95:-/pers
Kassler & Kalkontallrik
95:-/pers
Basturökt kalkonbröst
95:-/pers
Vegetarisk tallrik
med tzaispett & färska grönsaker.
95:-/pers
Smörgåstårtor
Räk- och laxtårta 
Med exkusiva röror som fyllning och rikligt dekorerade - är våra smörgåstårtor en fröjd för både ögat och gommen!
79:-/pers
Kan även fås med:
- Ost & skinka 72:-
- Kyckling & bacon 79:-
- Tonfisk & räkor 79:-
- Skinka & rostbiff 79:-
- Vilttårta 89:-
- Matjesilltårta 79:-
- Lyxlandgång med räkor & skagenröra 99:-
- Landgång 89:-
- Räk- eller kalkonbakelse 65:-
Minsta antal 8 personer & beställning minst 3 dagar innan leverans.


